Dietetyczne dyniowe lody jogurtowe

 Orzeźwiające i dietetyczne lody dyniowo-jogurtowe to idealna propozycja na smaczny i zdrowy deser. Pyszna porcja witamin dla naszych najbliższych, zachwycająca nie tylko smakiem, ale i niezwykle pogodnym kolorem. Polecam!

Dietetyczne dyniowe lody jogurtowe

SKŁADNIKI:

• 450 g dyni- poza sezonem może być mrożona
• 400 g jogurtu naturalnego
• 4 łyżki miodu akacjowego
• łyżka masła klarowanego
• szczypta gałki muszkatołowej
• szczypta cynamonu
• łyżka cukru waniliowego
• 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 18%
• skóra z cytryny
• łyżka mleka w proszku

Dynię przesmażamy do miękkości na maśle razem z cukrem waniliowym i miodem. Dosmaczamy przyprawami. Chłodzimy, dokładnie belndujemy. Dodajemy pozostałe składniki - jogurt, śmietanę, mleko w proszku, skórkę z cytryny. Całość dobrze mieszamy i przekładamy do maszynki do robienia lodów na godzinny program lub do zamrażalnika pamiętając by co pół godziny 2-3 razy całość zmiksować. Smacznego!