sobota, 25 lipca 2015

Kruche ciasteczka maślane z nutą wanilii

 Proste i szybkie do przygotowania domowe ciasteczka maślane może nie wyglądają tak idealnie jak te sklepowe, ale są o niebo smaczniejsze i na pewno ciut zdrowsze. Koniecznie zróbcie dla siebie i swoich pociech.

Kruche ciasteczka maślane z nutą wanilii 

 Składniki:

·         1,5 szklanki  mąki pszennej
·         1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
·         szczypta soli
·         6 łyżek mleka
·         200 g miękkiego masła
·         1/2 szklanki cukru
·         1 żółtko
·         łyżka ekstraktu waniliowego

Masło ucieramy z cukrem na kremową masę. Dodajemy żółtko, ekstrakt waniliowy i stopniowo składniki suche (mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą). Pod koniec dodajemy mleko. Gładkie ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego. Wyciskamy z ciasta na blachy piekarnikowe wyłożone papierem do pieczenia  obręcze o średnicy ok. 5 cm- zachowajmy dość spore odstępy pomiędzy cziasteczkami. Ciasteczka pieczemy ok. 20 minut, temp. 180 stopni. Ciasteczka przekładamy na kratkę i czekamy aż całkowicie wystygną. 


1 komentarz: