Pasta pomidorowo- cieciorkowa

 Doskonała do kanapek, warzyw czy nawet jako dodatek do mięs.

Pasta pomidorowo- cieciorkowa

Składniki:

·         400 g cieciorki z puszki

·         200 g suszonych pomidorów z oleju

·         100 g pieczonej papryki marynowanej w oleju

·         4-5 łyżek oleju spod suszonych pomidorów

·         Sól

·         Pieprz

·         Ząbek czosnku

·         Łyżka jogurtu greckiego

Cieciorkę odsączamy z zalewy, przekładamy do blendera. Dodajemy ząbek czosnku, paprykę i suszone pomidory. Całość dokładnie blendujemy, dodając jogurt i  olej spod pomidorów – do uzyskania pożądanej konsystencji. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!