Pożywny koktajl na śniadanie

Pyszny, energetyczny i zdrowy. W wersji fit pomińmy dodatek w postaci lekko słodkiego jogurtu z mascarpone- i tak będzie pysznie ;) .

Pożywny koktajl na śniadanie - kiwi, banany, pomarańcze

Składniki:

·         2 kiwi

·         sok z 1 dużej słodkiej pomarańczy

·         2 banany

·         2 łyżki płatków owsianych

·         200 ml śmietanki sojowej

·         250 g gęstego jogurtu naturalnego z dodatkiem mascarpone (lub jeśli takiego nie dostaniecie 200 g gęstego jogurtu typu greckiego + 50 g serka mascarpone)

·         1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

·         łyżeczka cukru waniliowego

·         łyżeczka miodu spadziowego

Kiwi, banany i sok z pomarańczy dokładnie blendujemy. Pod koniec dodajemy płatki owsiane i śmietankę sojową. Koktajl rozlewamy do 3 szklanek. Jogurt z dodatkiem mascarpone mieszamy z cukrem waniliowym, ekstraktem waniliowym i miodem spadziowym. Tak przygotowanym jogurtem zdobimy koktajle. Podajemy schłodzone. Smacznego!