Żelki truskawkowo- kokosowe
Składniki:
- 250 g truskawek
- szklanka mleczka kokosowego
- 2 łyżki żelatyny
- 3 łyżki cukru pudru
Truskawki blendujemy z cukrem pudrem.
Żelatynę dodajemy do mleczka kokosowego i podgrzewamy do rozpuszczenia
żelatyny. Masę dodajemy do truskawek i ponownie blendujemy. Całość przelewamy
do silikonowych niedużych foremek i
odstawiamy do stężenia. Kiedy zastygną, wyjmujemy z silikonowych foremek.
Smacznego!
Nigdy w życiu nie robiłam żelków sama w domu. Serio. A tu proszę, jakie ładne się da wyczarować i z prawdziwych owoców, a nie to co te chemiczne, sklepowe twory. Super, porywam jednego :) Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuń