Drogi czytelniku,

Drogi czytelniku, będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się swoją opinią w komentarzu pod przepisem, z którego skorzystałeś. Twoja opinia jest dla mnie bardzo cenna. :)


sobota, 28 maja 2016

Truskawkowe ciasto bez pieczenia



 Truskawkowe ciasto bez pieczenia to kolejny pomysł na deser na bazie kaszy manny. Błyskawiczne do zrobienia, mocno owocowe. Pyszne ;) . Takie truskawkowe serce to fajny pomysł na słodkość dla dzieciaków na Dzień Dziecka..


 Truskawkowe ciasto bez pieczenia


 Składniki:

  • 500 g truskawek (waga po oczyszczeniu z szypułek)
  • 500 g gęstego jogurtu- naturalnego, greckiego lub smakowego- ja użyłam z kawałkami czekolady
  • szklanka kaszy manny
  •  szklanka drobnego cukru
  •  200 g masła

Dodatkowo:

  • 500 g truskawek
  • 100 g białej czekolady


Foremkę - u mnie w kształcie serca- wykładamy folią spożywczą.
Truskawki przekładamy do dużego garnka i blendujemy na gładką masę. Dodajemy pozostałe składniki- jogurt, kawałki masła, cukier i kaszę. Całość gotujemy na małym płomieniu, cały czas mieszając, aż uzyskamy gładką masę. Wówczas lekko zmniejszamy płomień i cały czas mieszając gotujemy aż zgęstnieje. Gęstą masę przelewamy do foremki. W jeszcze ciepłą masę wciskamy całe truskawki. Ciasto odstawiamy do wystygnięcia, a później do lodówki na co najmniej 3 godziny. Białą czekoladę topimy nad gorącą kąpielą wodną. Przelewamy do rożka przygotowanego z papieru do pieczenia i ozdabiamy nią truskawki na cieście. Smacznego!

 


2 komentarze:

  1. To jedno z najładniejszych ciast, jakie ostatnio widziałam :) W dodatku bez pieczenia, z truskawkami. Ideał! :) Pozdrowionka serdeczne :)

    OdpowiedzUsuń