Ciasteczka owsiano-twarogowe z sezamową nutą

 Dziś pomysł na pyszne ciasteczka bez mąki pszennej, za to z dużą ilością płatków owsianych i twarogu. Charakteru smakowego nadaje ciasteczkom olej sezamowy. Ma intensywny smak i idealnie sprawdza się do słodkich wypieków.  Ciasteczka z wierzchu są bardzo chrupiące, w środku puszyste i miękkie. Polecam!

 Ciasteczka owsiano-twarogowe  z sezamową nutą

 Składniki:

·         1,5 szklanki płatków owsianych

·         200 g słodkiego twarogu

·         2 łyżki budyniu waniliowego- w proszku

·         2-3  łyżki oleju sezamowego

·         łyżka miodu

·         łyżka domowego cukru waniliowego

Twaróg ucieramy z miodem  i cukrem. Dodajemy budyń, olej sezamowy i płatki owsiane i całość dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy ok. 35 minut, temp. 180 stopni. Smacznego!