Kruche, maślane i rozpływające się w ustach. Po prostu przepyszne. Zapraszam!
Ciasteczka maślane - trzyskładnikowe
·
200 g miękkiego masła
·
100 g cukru pudru
·
300 g mąki pszennej
·
łyżeczka pasty waniliowej - opcjonalnie
·
szczypta soli - opcjonalnie
Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą
masę. Cały czas miksując dodajemy
porcjami mąkę wymieszaną ze szczyptą soli. Pod koniec dodajemy pastę waniliową.
Ciasto powinno być dość gęste. Ciasto wałkujemy na grubość ok. 0,5 cm i
wykrawamy ciasteczka. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
termoobieg i pieczemy ok 17-20 minut, aż ciasteczka ładnie się zezłocą. Pozostawiamy
do wystudzenia i zajadamy.
Wyglądają pysznie :P
OdpowiedzUsuń