Drogi czytelniku,

Drogi czytelniku, będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się swoją opinią w komentarzu pod przepisem, z którego skorzystałeś. Twoja opinia jest dla mnie bardzo cenna. :)


środa, 9 października 2013

Buraczana sałatka z owczym serem

Błyskawiczna, smakowita i mega zdrowa. Zapraszam!



Buraczana sałatka z owczym serem


Składniki:
·        buraki-  4-5 szt.
·        ser bałkański (owczy) - 150 g
·        kiełki borkuła 50 g
·        sól
·        pieprz
·        olej rzepakowy

Buraki pieczemy albo gotujemy. Wystudzone obieramy, kroimy w cienkie plasterki, układamy koncentrycznie na talerzu. Solimy, pieprzymy, skrapiamy olejem rzepakowym. Ser kroimy w cienkie plasterki i układamy na burakach. Ser możemy również rozkruszyć. Dookoła buraków wykładamy dużą ilość kiełków brokuła. Smacznego! 

 

1 komentarz: