Udka pieczone z ziemniakami i rozmarynem

 Prosty, szybki i smakowity obiad dla całej rodziny. Zapach rozmarynu rozniesie się po całym domu ;) . Jeśli lubicie te zioło, ten przepis jest dla Was.

 Udka pieczone z ziemniakami i rozmarynem

 Składniki:

·         5 udek z kurczaka

·         5-6 dużych ziemniaków

·         sól

·         pieprz

·         olej rzepakowy

·         kilka gałązek rozmarynu

Oczyszczone i osuszone udka z kurczaka solimy i pieprzymy. Ziemniaki obieramy i kroimy w dużą kostkę. 

Udka i ziemniaki przekładamy na blachę piekarnikową. Całość jeszcze delikatnie solimy, skrapiamy olejem  i nacieramy drobno posiekanymi igiełkami rozmarynu. Pieczemy 40 minut temp. 190 stopni termoobieg, następnie nastawiamy grzałkę górną i pieczemy jeszcze ok. 40 minut. Smacznego!